大量家畜生活于畜舍內(nèi)，其呼吸、排泄物和生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的其他有機(jī)物的分解，舍內(nèi)外空氣交換不暢，往往造成舍內(nèi)外空氣化學(xué)組成差異很大。主要表現(xiàn)在：正?？諝庵兄饕M成成分的比例發(fā)生改變。

畜牧廠糞尿的分解作用是一個連續(xù)過程，可以導(dǎo)致有害氣體混合物的形成。這些有害氣體的多少不僅取決環(huán)境的富氧還是缺氧，還和糞尿有關(guān)。而畜舍內(nèi)產(chǎn)生最多、危害最大的有害氣體主要有氨氣、硫化氫、一氧化碳、惡臭物質(zhì)等。

見下圖：

一、氨氣介紹
無色氣體,有毒，危險等級為2.2?。有刺激性味。常見的制冷劑。分子式NH3。分子量17.03。相對密度0.7714g/l。熔點-77.7℃。沸點-33.35℃。自燃點651.11℃。蒸氣密度0.6。蒸氣壓1013.08kPa(25.7℃)，極易容于水。
在畜舍內(nèi)，氨大多由含氮有機(jī)物（糞、尿、飼料和墊料等）分解而來。氨在畜舍內(nèi)含量的多少取決于家畜的飼養(yǎng)密度、畜舍地面的結(jié)構(gòu)、舍內(nèi)通風(fēng)換氣情況、糞污清除和舍內(nèi)管理水平等。

二、氨對家畜的影響
1、極易溶解于水，水溶液呈堿性.。家畜中NH3主要由糞便，飼料等含氮有機(jī)物分解產(chǎn)生。低濃度氨可使呼吸和血管中樞興奮，高濃度可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹，引起中毒性肝病和心肌損傷。低濃度氨氣長期作用于畜禽，可導(dǎo)致畜禽抵抗力降低，發(fā)病率和死亡率升高，生產(chǎn)力下降。
2、氨氣在畜舍中常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁和家畜粘膜上，當(dāng)舍內(nèi)溫度升高時，溶解在水中的氨與水分離，對空氣形成二次污染，并會再次附著在家畜的粘膜上。
3、尿中的尿素(糞中微生物蛋白含的氮化合物比尿中的尿素氮難降解，這里不考慮糞氮產(chǎn)生的尿素)降解產(chǎn)生氨氣(NH３)；低濃度的氨對皮膚和粘膜有刺激作用，常易溶解在家畜的呼吸道粘膜和眼結(jié)膜上，使粘膜充血、水腫，引起結(jié)膜炎、支氣管炎、肺炎、肺水腫。

見下表:

家畜長期生活在低濃度的NH3環(huán)境中，雖然沒有明顯的病理性變化，但出現(xiàn)采食量降低，消化率下降，對疾病的抵抗力降低，生產(chǎn)力下降，這種慢性中毒，需經(jīng)過一段時間才能被人察覺。這種情況，往往危害更大，應(yīng)引起高度注意。
據(jù)報道：體重45kg生長豬，在NH3濃度為38-46mg/m3的舍內(nèi)飼喂4周，采食量下降15.6%，增重下降20%。氨還影響豬的繁殖性能，當(dāng)舍內(nèi)氨的濃度達(dá)到15.0mg/m3，小母豬持續(xù)不發(fā)情，當(dāng)氨濃度降到4.3mg/m3時，所有小母豬均在7-10d內(nèi)發(fā)情。
氨還影響肉雞的生長、蛋雞的產(chǎn)蛋，使破蛋增加，發(fā)病率提高。如雛雞在無氨的環(huán)境中接觸新城疫病毒，只有40%受感染；在含15.2mg/m3氨的舍內(nèi)飼養(yǎng)3d的雛雞，接觸新城疫病毒可達(dá)到100%感染。